Frozen Mojito – m/ mikrogrønt – for superhelse!

Dette er 2017’s ultimate sommerdrikk, sommerhit, sommerfavoritt, sommergodis eller you name it! Så enkel å lage og så utrolig god! Denne kan selvfølgelig tilsettes rom eller vodka etter ønske, men da er den ikke hverdagskost i hvert fall 😉 Du trenger dette: 2 never isbiter (ca.15 stk) 1 dl vann …

Nydelig, kremet fikensmoothie | melkefri | full av næring

Fiken er ikke en frukt jeg bruker så veldig mye. Det blir liksom med litt fikenmarmelade til brien, også stopper det der. Men nå har jeg laget smoothie med fiken!! Og det ble helt nydelig 🙂  Jeg fikk inspirasjon til denne etter å ha sett hvor mye russerne bruker fiken. …

Supermat | hva er det, egentlig?

Hva er supermat? Supermat er en gruppe mat som kommer direkte fra naturen. Det er en levende matkilde som inneholder svært mange næringstoffer, antioksidanter, vitaminer, mineraler og/eller fiber per gram. De er en overlegen kilde til essensiell næring – næring vi trenger som kroppen ikke produserer selv. Ren supermat kan være …

Peanøttkuler | tidenes mest populære oppskrift | lavkarbo – glutenfri

Nå har jeg nok en gang laget disse helt fantastiske godiskulene! Og denne gangen fikk jeg endelig rotet meg til å ta litt bedre bilder. Og derfor poster jeg nå denne oppskriften på nytt. Men jeg håper ikke det gjør noe? De er absolutt verdt å bli postet igjen og …

Mungbønner – Alfaspirer – kikerter | slik spirer du selv, hjemme!

Jeg blir mer og mer interessert i ulike tradisjoner når det kommer til kosthold. Og det som fenger meg mest er de gamle konserveringsmetodene, bedre kjent i dag som fermentering, også er det veldig moro med spiring av bønner og frø! Den siste tiden har jeg brygget min egen kombucha, …

Mine 21 «must haves» i matskapet!

                                                                                                    …

Supersmoothie m/ Moringa!

Har du lyst til å starte dagen med noe som gjør kroppen din hoppende glad, så er det virkelig denne grønne gleden av en supersmoothie!   Her har jeg brukt: 1 stor neve økologisk bladspinat 1 grønt eple 1 avokado 1/4 økologisk sitron m/ skallet 2 skiver fersk ingefær 1 …

Chia-jordbærgrøt

Det er litt chiamania i huset her om dagen. Jeg ELSKER å eksperimentere med disse deilige, allsidige og supernæringsrike frøene 🙂 I dag hadde jeg lyst på noe som føltes litt sommer, og jordbærgrøt ble resultatet! Du trenger bare -8-10 frosne jordbær -1,5 dl vann -2 ss Fibersirup Clear -3 …