Månedens giveaway! Bak noe sunt og godt til påske!

Trommevirvel!!!!!! Det er april, det er vår, det er snart påske! Månedens giveaway har kommet! VINNEREN ER KÅRET OG DET BLE HEGE LUND! Gratulerer og god påske til deg og alle andre. I samarbeid med Funksjonellmat kan du nå vinne en pakke med glutenfrie og sukkerfrie bakeprodukter! Det eneste du trenger å …

Lavkarbo Franske Makroner!! – perfekt på smak, seige og digge!

Hvem hadde trodd det?? Jeg er perfeksjonist og er derfor langt fra fornøyd med utseende på makronene. Men smaken og konsistensen?? Nesten bedre enn orginalen! De er utrolig seige og digge, føles helt nydelige i munnen! De er en anelse sprø i kantene, så man får bittelitt «knasefølelse» akkurat i …

Lavkarbo Kransekakestenger – Ny og forbedret oppskrift

Da har jeg endelig fått tid til å mixe og trikse litt mer med Kransekakedeigen! Og gjett om de ble gode!! Nå er oppskriften faktisk ENDA bedre enn den var i fjor og i tillegg er den enkere, har færre ingredienser og mindre karbo! Wohoo!! Her får du oppskriften til …

Pukka Chai Biscotti – glutenfri/sukkerfri

Nå er jeg så glad!! 🙂 Hvis du bare viste hvor mye tid jeg bruker på å utvikle nye oppskrifter, hvis jeg hadde fortalt deg hvor mange timer hver dag som går med på å tenke på oppskrifter, handle inn og bestille inn ting til nye forsøk, teste ut det …

Glutenfri & Sukkerfri Brownies

Dette er seriøst den beste sunne browniesen i verden! Jeg er helt sikker på at du aldri har smakt maken <3  Det er 29 gr karbohydrater i HELE kaka 🙂  Du kan se video av hvordan jeg gjør det her: Du trenger:  170 gr meierismør 200 gr sukkerfri sjokolade 1 hel …

Kransekakestenger | Glutenfri – sukkerfri – lavkarbo

Nok en gang har jeg laget noe lavkarbo som endte opp helt perfekt både på smak og konsistens! JEG BLIR SÅ GLAD AV SÅNT!!! Disse er superenkle å lage, de er lavkarbo, de er glutenfri og de er proteinrike. I tillegg har de nydelig konsistens, sprø på utsiden, seige inni …

OMG Gulrotkake-cookies | Glutenfrie – Sukkerfrie – Veganske | Barnas favoritt!

Here are the ingredients for the carrot cake cookies I am making on my YouTube-channel OMG Healthy 🙂 Ingredients: Preheat your oven to 180 C or 356 F 3 bananas 3 red apples 3 carrots 250 – 300 gr oats 1 tblsp Cocosa – make sure it is soft 1 tsp of …

Himmelsk brownies | glutenfri og sukkerfri

Hjertet mitt brenner litt ekstra for sjokolade. Sjokolade i alle varianter! Sjokoladekake, sjokolademuffins, sjokolademilkshake, sjokoladeis, sjokoladekarameller, sjokolademelk og brownies…. BROWNIES…..!! Jeg tror det er det beste jeg vet i hele verden! Til og med bedre enn disse fantastiske Hvit sjokolade- og lakristrøflene ! Og her får dere oppskriften på en helt nydelig, …

Uten sukker og gluten på 17.mai?

Ja, til og med på selveste 17.mai er det mange som ikke kan kose seg med mat og kaker som «alle oss andre». Men da er det godt at det finnes løsninger. Fullverdige løsninger, som gjør at man ikke føler at man spiser annerledes, løsninger som er like digge som …