Vitaminskolen – B 1 – …visste du at?

VITAMIN B1 (Tiamin) Vidste du at  Det blir kalt «nerve-vitaminet»? Det er vitaminet som kan utvinne energi fra karbohydrater, ved å omdanne dem til fedtsyrer. Det deltar i 25 forskellige kjemiske reaksjoner i kroppen? Risikoen for mangelsymptomer øker, hvis vi spiser mye søte saker, røyker eller drikker for mye kaffe …