KetoLabben

Hjemmelaget mandelmelk

Det blir stadig flere og flere mennesker som reagerer å kumelk. I et vanlig, norsk kosthold utgjør melk en stor andel.  Da er det godt vi har andre alternativ til den gode og brukervennlige drikken. Som f.eks mandelmelk. Det er veldig lett å lage, og hvis du utnytter mandlene til det …

Hytteost, nå med ekstra mye proteiner!

Foreløpig ser det dessverre ut som denne kun er å få tak i i Sverige. Men er vi heldige, kommer den kanskje til Norge etter hvert. Ekstra proteinrik Cottage Cheese (eller hytteost, om du vil) I dag har jeg bytta ut yoghurten med CC. Jeg har som vanlig «spritet den …

Sommerlig Kokosnøttsmoothie

Denne er bare så nydelig! Hver gang jeg drikker denne tar tankene meg til syden, sol og sommer! <3 Dette trenger du:  2 dl kokosmelk 1 dl vann 4-5 isbiter 5 dadler 3 ss mandelsmør (oppskrift finner du på den gamle bloggen min HER ) En liten skvis limesaft (hvis du liker …

Byggrynsgrøt m/ blåbær&Chia

Denne grøten er så utrolig god, den er sunn og den tar 25-30 minutter å lage. Akkurat den tiden du trenger til morgenstell og matpakkelaging før du skal på jobb 😉     Dette trenger du:  2 dl byggryn (Jeg bruker de økologiske fra Holli Mølle) 4 dl melk (Jeg bruker …

Boost kaffen din med fett!

Kilde: Soma   Bulletproof kaffe, fettkaffe, smørkaffe – kjært barn har mange navn. Bulletproof kaffe er i all enkelhet kaffe tilsatt fett i form av smør og kokosfett, og gjerne blandet godt sammen i en blender. Dette trenger du 1 kopp kaffe 1 spiseskje Cocosa MCT eller Cocosa Extra Virgin kokosolje …

Mandelsmør m/havsalt & kardemomme

Jeg har hørt folk snakke om mandelsmør og nøttesmør, men aldri tenkt at det var noe for meg. I dag fikk jeg utfordret nysgjerrigheten nok til å teste. Og vet dere hva? Det er såååååååå godt!! Planen var å ha det som pålegg, men nå har jeg sittet her å …

OMG Sjokoladekake!

Når katastrofe blir megasuksess ! Denne er både sukkerfri, melkefri og glutenfri.. TRO DET ELLER EI !! Jeg ble i utgangspunktet inspirert av en kake på Facebook, den igjen var inspirert av DENNE kaken fra Caroline Berg Eriksen, som hun igjen hadde blitt inspirert av gjennom DENNE oppskriften. Mange ledd her, altså 😛 …

KetoLabben