Månedens giveaway! Bak noe sunt og godt til påske!

Trommevirvel!!!!!! Det er april, det er vår, det er snart påske! Månedens giveaway har kommet! VINNEREN ER KÅRET OG DET BLE HEGE LUND! Gratulerer og god påske til deg og alle andre. I samarbeid med Funksjonellmat kan du nå vinne en pakke med glutenfrie og sukkerfrie bakeprodukter! Det eneste du trenger å …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Lavkarbo Franske Makroner!! – perfekt på smak, seige og digge!

Hvem hadde trodd det?? Jeg er perfeksjonist og er derfor langt fra fornøyd med utseende på makronene. Men smaken og konsistensen?? Nesten bedre enn orginalen! De er utrolig seige og digge, føles helt nydelige i munnen! De er en anelse sprø i kantene, så man får bittelitt «knasefølelse» akkurat i …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Lavkarbo Kransekakestenger – Ny og forbedret oppskrift

Da har jeg endelig fått tid til å mixe og trikse litt mer med Kransekakedeigen! Og gjett om de ble gode!! Nå er oppskriften faktisk ENDA bedre enn den var i fjor og i tillegg er den enkere, har færre ingredienser og mindre karbo! Wohoo!! Her får du oppskriften til …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Pukka Chai Biscotti – glutenfri/sukkerfri

Nå er jeg så glad!! 🙂 Hvis du bare viste hvor mye tid jeg bruker på å utvikle nye oppskrifter, hvis jeg hadde fortalt deg hvor mange timer hver dag som går med på å tenke på oppskrifter, handle inn og bestille inn ting til nye forsøk, teste ut det …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Superdigge proteinpannekaker

Disse pannekakene har nærmest spammet Facebook i det siste. Aldri har en av mine oppsktifter blitt prøvd og delt mer enn denne 🙂 Veldig moro 🙂 Den har til og med slått Himmelsk lavkarbo brownies i antall lesere og delinger! Oppskriften har fått en liten smaksendring denne gangen. Jeg har tilsatt kanel og …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Glutenfri & Sukkerfri Brownies

Dette er seriøst den beste sunne browniesen i verden! Jeg er helt sikker på at du aldri har smakt maken <3  Det er 29 gr karbohydrater i HELE kaka 🙂  Du kan se video av hvordan jeg gjør det her: Du trenger:  170 gr meierismør 200 gr sukkerfri sjokolade 1 hel …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Ost- & chilipai – Lavkarbo – Glutenfri

Denne er så enkel å lage og ikke minst sååååå god! Til bunnen: -1/2 blomkål -5 egg -1 ss fiberhusk -100 gr revet gulost -2 ss valgfrie hakkede urter *** Kjør blomkålen i foodproseessor til den ligner små riskorn *** Bland inn alt det andre *** Hell blandingen over i …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Squashspagetti m/ bacon & hjemmelaget pesto | glutenfri – lavkarbo

Det er deilig å være tilbake i balanse etter ferien! Den første middagen denne uka ble spagetti laget av squash. For å få til denne spagettien, må du ha en slik duppedings som du ser på bildet her. Den kjøpte jeg på nett for ca 500,- og den er sååååå …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Ingefærkuler m/ granola | lavkarbo – glutenfri

Jeg kan ikke få fullrost denne Fibersirupen nok!! Den er sukkerfri, sunn og helt unik både på smak og bruk! Disse godiskulene er så innmari gode og seige! For å lage disse trenger du: 120 gr fibersirup gold (vanlig sirup, hvis du tåler sukker) 4 ss sukrin gold (brunt sukker, …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Kransekakestenger | Glutenfri – sukkerfri – lavkarbo

Nok en gang har jeg laget noe lavkarbo som endte opp helt perfekt både på smak og konsistens! JEG BLIR SÅ GLAD AV SÅNT!!! Disse er superenkle å lage, de er lavkarbo, de er glutenfri og de er proteinrike. I tillegg har de nydelig konsistens, sprø på utsiden, seige inni …