Glutenintoleranse eller cøliaki? To HELT forskjellige lidelser

Det snakkes mye om gluten for tiden. Føler du at annen hver person du kjenner ikke tåler gluten? Du kjenner kanskje ikke så mange med cøliaki, men jeg antar at du vet om flere med reaksjon på gluten. Er det en mote? Er det en ny diett? Har alle som …