Lavkarbo | Lyse rundstykker – glutenfrie

Her kommer endelig oppskriften på LYSE, luftige og sprø lavkarbo-rundstykker. Det er veldig mange som har etterlyst det etter at jeg la ut grove lavkarbo-rundstykker. De kan du sjekke ut HER. Dette trenger du:  200 gr cottage cheese 100 gr naturell kremost 6 store egg ****************** 170 gr mandelmel (dette: …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.
Annonsebanner til The Workout. Bilde.
Annonsebanner til The Workout. Bilde.
Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Lavkarbo | Solskinnsboller

Det bakes og det bakes… Denne gangen: Lavkarbo solskinnsboller! Jeg er overrasket over min egen standhaftighet og tålmodighet. På fem dager nå har jeg bakt opp opp 3 brett med egg, 8 bokser cottage cheese, mer enn 3 kg mandelmel og mengder med kremost, fiberhusk, johannesbrødkjernemel, sukrin, tagatesse og mye …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.
Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Lavkarbo | Saftige boller – gjærbakst

I går gjorde jeg forsøk nr.6 på den perfekte lavkarbo gjærdeig. Nå har jeg gjort forsøk nr.7 og 8! Jeg trodde jeg hadde gitt meg for denne helga, men våknet i dag med nærmest et kall på innsiden om å prøve bare éeeeeeen oppskrift til på lavkarboboller. Så her har …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Lavkarbo | Gjærbakst – Fastelavensboller

Nå har jeg nettopp gjort forsøk nr.6 på den perfekte LAVKARBO gjærdeigen. Tenk deg lavkarboboller som smaker boller! Det er virkelig et scienceprosjekt, altså! Jeg er kjempefornøyd med deigen på SKOLEBRØD som jeg la ut i går. De ble virkelig myke, saftige og gode. MEN! Det er noe med lavkarbo-bakst. Når …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Lavkarbo skolebrød – glutenfrie og saftige

Det er deilig å trylle på kjøkkenet for tiden. Jeg vet jeg lovet dere fastelavensboller i dag, og det kommer! Men jeg har så mye på lager her at jeg må ta en ting av gangen. Så her får dere først disse fantastiske skolebrødene! Lavkarbo skolebrød, dere! Jeg fryder meg …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Lavkarbo | Skikkelige rundstykker

For noen dager siden la jeg ut oppskrift på proteinrundstykker. De er helt fantastiske både på konsistens og smak. Men de er bakt med havregryn, og derfor fikk jeg en del spørsmål fra dere leserne om jeg ikke kunne klare å lage noen som var enda mer lavkarbovennlige. Så det …