Det satt en liten jævel på skuldra mi, og jeg viste at alt han sa var løgn…

Allikevel lot jeg meg lure, jeg lot meg følge og føje. Og det verste av alt, jeg var STOLT over det jeg gjorde. Selv om jeg viste at det var totalt forvridd. Det var ikke bare feil, men det var farlig! Jeg kunne sitte foran speilet på soverommet og se …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Marsipan- & Sjokoladetrøffel

Ingenting slår sjokolade! Bortsett fra sjokolade OG marsipan sammen <3 Lag 1: *** 75gr Fibersirup Clear, varmes opp til kokepunktet *** Mål opp 75 gr mandelmel (ikke den fettreduserte) *** Rør raskt sammen *** Trykk massen ut i en form på ca 12×18 cm (en litt stor matboks f.eks) Legg …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.
Annonsebanner til The Workout. Bilde.

På en krakk ved en benk i Salem…

Jeg brukte noen dager på å bli kvitt janteloven og alle tanker om alt jeg IKKE kan og IKKE tør. Men da jeg først innså at jeg både KAN og TØR, så var jeg i gang. Og 13 av oppskriftene ble utviklet allerede der og da. Jeg er målløs! Jeg …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Supersmoothie m/ Moringa!

Har du lyst til å starte dagen med noe som gjør kroppen din hoppende glad, så er det virkelig denne grønne gleden av en supersmoothie!   Her har jeg brukt: 1 stor neve økologisk bladspinat 1 grønt eple 1 avokado 1/4 økologisk sitron m/ skallet 2 skiver fersk ingefær 1 …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.

OMG Brownie!

Jeg har lenge holdt alle mine browniesoppskrifter hemmelige. Nå har jeg bestemt meg for å slippe én av de og dele med alle leserne mine. Hold deg fast! Denne er helt sinnsyk! Skikkelig seig og deilig brownies. Helt uten sukker og mel 🙂  Jeg håper du setter pris på den! …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.
Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Gulrotsuppe m/ ingefær og kokos

Denne suppen fant jeg i et av Tinas Suppekjøkken-hefter på Kiwi, og jeg har laget suppen mange ganger. Den er nydelig og mettende 🙂 Server gjerne suppen med scones til. Du trenger: 5 gulrøtter 1 purreløk 2 hvitløksfedd 2 cm ingefær 1 ts gurkemeie 4 dl vann 1 boks kokosmelk …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Thai Kyllingsuppe

Thai-mat er uten tvil det beste jeg vet! Og innenfor det Thailandske kjøkkenet igjen, er det råvarene kokosmelk, sitrongress, koriander og rød curry som er favorittene. Her har jeg laget en veldig enkel, men utrolig god suppe 🙂 Til 2 personer trenger du: 1 boks kokosmelk (400ml) 2 dl vann …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Mandelsmør m/havsalt & kardemomme

Jeg har hørt folk snakke om mandelsmør og nøttesmør, men aldri tenkt at det var noe for meg. I dag fikk jeg utfordret nysgjerrigheten nok til å teste. Og vet dere hva? Det er såååååååå godt!! Planen var å ha det som pålegg, men nå har jeg sittet her å …