Meal prep – 5 dager – 1,5 time – 385,- | alt handler om planlegging

Jeg har lenge hatt lyst til å bruke èn dag i uka på å forberede alle måltider, men jeg har bare aldri kommet i gang. Nå har jeg endelig fått kjøpt meg sånne «meal prep bokser» og da ble det veldig mye greiere å få det til. I dag stod …

Elsker mitt nye kosthold! Hummus – two ways

Siden det nye kostholdet mitt, etter juicingen, består av vegansk, ren mat (ren: ikke soya, e-stoffer, kunstig søtning. Men heller ikke raffinert sukker, mel etc) så har jeg slitt litt med å finne ut hva jeg skal ha på brødskiva og knekkebrødet. Jeg har stort sett bare spist avokado :-/ …

Superdigge proteinpannekaker

Disse pannekakene har nærmest spammet Facebook i det siste. Aldri har en av mine oppsktifter blitt prøvd og delt mer enn denne 🙂 Veldig moro 🙂 Den har til og med slått Himmelsk lavkarbo brownies i antall lesere og delinger! Oppskriften har fått en liten smaksendring denne gangen. Jeg har tilsatt kanel og …

Hjemmelaget ketchup – fermentert

Nå har jeg endelig fått kloa i fermentert ketchup! Jeg leste om det på bloggen til Helene-Ragnhild for en god stund siden, og har i ettertid sett at ho har denne ketchupen «på alt», og har derfor tenkt at dette må virkelig være godt! Nå har sjefen min på Sunkost …

Salmalaks & ponsusaus

Beklager at jeg er en dag for sent ute med å poste denne, men saken om alle konkursene i denne byen tok oppmerksomheten min i går, dessverre. Så her kommer den 🙂 Du trenger:  1 stykke salmalaks 1,5 dl soyasaus 2 cm revet, frisk ingefær 1/2 rød chili, finhakket Saften …

Jentekveld og himmelsk tapas!!

Som jeg nevnte i går, hadde jeg en skikkelig kosedag på kjøkkenet. «Jentene mine» som jeg traff første gang under Alpha-kurs i Frikirken for 3 år siden, skulle komme på besøk, og jeg fikk plutselig så lyst til å diske opp med noe skikkelig digg. Planen fra tidligere på dagen …

Rød linsesuppe – glutenfri, melkefri – vegansk

Denne suppa er så lett å lage og i tillegg utrolig god og mettende! Det er en super måte og få i barna grønnsaker på f.eks. Den er ekstra god når du topper den med yoghurt eller rømme og drysser litt ferske urter på <3 Du trenger: 1 rødløk 2,5 …

Ost- & chilipai – Lavkarbo – Glutenfri

Denne er så enkel å lage og ikke minst sååååå god! Til bunnen: -1/2 blomkål -5 egg -1 ss fiberhusk -100 gr revet gulost -2 ss valgfrie hakkede urter *** Kjør blomkålen i foodproseessor til den ligner små riskorn *** Bland inn alt det andre *** Hell blandingen over i …

Squashspagetti m/ bacon & hjemmelaget pesto | glutenfri – lavkarbo

Det er deilig å være tilbake i balanse etter ferien! Den første middagen denne uka ble spagetti laget av squash. For å få til denne spagettien, må du ha en slik duppedings som du ser på bildet her. Den kjøpte jeg på nett for ca 500,- og den er sååååå …

Bakt Brie m/ nøtter og superfrukt | Perfekt til venninnekvelden

Her are the ingredients for the Baked Brie I am making on my YouTube channel OMG Healthy 🙂   Preheat your oven to 180 degrees Celsius or 356 degrees Fahrenheit.   The ingredients: 1 big Brie 1 handful of easily chopped almonds 1 handful of easily chopped walnuts 2 tbls of dried …