Jeg har en tendens til å lage meg den samme frokosten hver eneste dag i lange tider, før jeg evnt. bytter den ut til noe annet som også varer i lang tid. I over en måned nå har jeg spist grøt til frokost nesten hver dag. Forskjellige typer grøt. Havregrøt, …
Som de fleste av dere helt sikkert har fått med seg den siste tiden at jeg priser de gode tarmbakteriene? Jeg har virkelig fått opp øynene for hvor utrolig viktig det er å sørge for riktig balanse i tarmsystemet. Nå som det endelig har begynt å komme forskning på området, …
Det føles som om det var forrige uke, at jeg bestemte meg for å sette meg på skolebenken igjen. Ikke akkurat skolebenken, da. Siden det er nettstudier, men allikevel. I dag er det allerede 2 måneder siden jeg startet på studiene mot å bli ernæringsterapaut. Et 6-måneders nettstudie med innlevering …
Har du smakt tjukkmjølk før? Har du i det hele tatt hørt om tjukkmjølk? Ordet var ganske fremmed for meg helt inntil for et par måneder siden. Selv om min danske svigermor sier at «tykkmelk» er hverdagsbegrep i Danmark, så har altså aldri jeg vært borti det. Ikke en gang …
#inneholder annonselenker Jeg elsker alt som heter lapper, pannekaker, vafler, crepês, blinis og you name it! Jeg har hatt en forkjærlighet for det så lenge jeg kan huske. Så da jeg valgte å endre kostholdet mitt totalt for å bli frisk fra lumske diagnoser, så var dessverre hvitt mel, hvitt …
#inneholder annonselenker Det er veldig mange år siden jeg har spist hvalkjøtt. Jeg fikk nemlig servert en hvalbiff som smakte 100% tran! Og etter det har jeg aldri turt å spise det igjen. Bare tanken på den biffen fikk meg uvel. Det er egentlig veldig synd, for hvalkjøtt er …
#inneholder reklamelenke Dette her, dere! SJOKOLADEMOUSSE! Det ser ut som dessert, det smaker som dessert, men det kvalifiserer til et fullverdig måltid! Kan det være mulig, da? -tenker du kanskje… Men det er helt sant! Det høres kanskje rart ut når jeg sier at denne moussen inneholder alt du trenger …
#inneholder annonselenker Å lage suppe er noe av det enkleste som finnes. Også er det jo så godt! Og for ikke å snakke om hvor mye BRA du kan putte i en suppe, som styrker alt fra ytterst til innerst på kroppen din. Selv hjernen din og lykkehormonene dine kan …
Poké bowl er en rå fiskesalat som serveres som forrett i det hawaiiske kjøkken. Poké er det hawaiiske verbet for å skjære eller kutte. Tradisjonelle former for poké er aku (en oljete tunfisk), ahi (gulfinnetun) og he’e (blekksprut). Det finnes også varianter der rå laks eller skalldyr er hovedingrediensen, og det er nok …
