Lavkarbo pai og innlevering av første studietest!

Det føles som om det var forrige uke, at jeg bestemte meg for å sette meg på skolebenken igjen. Ikke akkurat skolebenken, da. Siden det er nettstudier, men allikevel. I dag er det allerede 2 måneder siden jeg startet på studiene mot å bli ernæringsterapaut. Et 6-måneders nettstudie med innlevering …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.
Annonsebanner til The Workout. Bilde.
Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Kaster du purrerota? – gro heller en ny! En purre for en purre!

Jeg tror de aller fleste av oss gjør det samme som jeg har gjort i alle år. Enten kastet rota på purre og vårløk, eller evnt. slengt den med i en kraftkokingsprossess. Sistnevne er veldig lurt, da. Men å kaste den er egentlig veldig dumt. For du kan faktisk gro …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Lavkarbo | God, gammeldags toscakake – og litt om avføring…

I boka mi Kakefryd, som ble gitt ut etter seieren min i Kakekrigen på kanal FEM, har jeg med oppskriften på god, gammeldags toscakake. Det er oppskriften til min gamle bestemor, som jeg har dedikert hele boken til. Bestemor og pappa, egentlig. Takket være de to fikk jeg den enorme …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Min vei mot ernæringterapaut – Og en deilig Snickers milkshake

Det er mandag, og starten på en ny uke. Jeg synes det er veldig deilig. Det er i tillegg vinterferie, noe som kanskje fører til litt mindre stress og mas hos de aller fleste. For meg blir det ikke ferie, men ekstra mye jobbing. Jeg har nemlig tatt et valg …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Norge Rundt med lavkarbokurs | Mat & Godis

Nå er endelig lavkarbokurs for 2018 i gang! Har du lyst til å komme på kurs? I så fall kan du bare ta kontakt med meg! På telefon 40 39 91 22 eller epost: post@elisabethholm.com. Jeg reiser gjerne hvor som helst i det langstrakte landet vårt for å holde kurs. …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Endelig! Påskeheftet er klart for trykkeriet!

Endelig er det klart for nok en bestilling fra trykkeriet. For knapt 2 måneder siden sendte jeg ut flere hundre julehefter med deilige oppskrifter på sunne, sukkerfrie og glutenfrie alternativer til julebakst og godis. Denne gangen er det påsken som står for tur. Noe av det jeg kan friste med …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.

PT-Charlottes Sjokoladeproteinboller | Med verdens beste proteinpulver!

De fleste av dere vet sikkert at jeg ikke bruker proteinpulver i bakst og matlaging. Av den enkle grunn at jeg synes proteinpulver gir en salig smak av plastikk, modelleire og annen kjemi. Jeg synes det ødelegger så mye av smaken, at da lager jeg heller muffins og andre ting …

Annonsebanner til The Workout. Bilde.

Kraftkoking og kollagen | Naturlig anti-aging og betennelsesdemper

Har du lite energi, vondt i ledd og muskler, tørr og uren hud, tynt hår og sprø, flisete negler? Da må du begynne med kraftkoking! (eller spise/drikke skikkelig kollagenpulver, hvis du ikke gidder å koke kraft) Kraft fungerer som redning for rynker, rett og lett naturens antiaging, den styrker ledd, …