Lavkarbo | Oreo-kuler (m/ giveaway)

3 ingredienser, 20 minutter og vipps, så har du 12 superdigge Oreo-kuler! Jo, også bør du helst ha en blender, foodprossessor eller stavmixer, da.

Du trenger:

1 pk lavkarbo «Oreokjeks» (Jeg bruker den fra Bodylab til 99,- for 3 pakker)

1 pk Tine naturell kremost (eller 125 gr annen, naturell kremost)

1,5 plate sukkerfri, hvit sjokolade (det kan være lurt å ha litt kokosfett i når du smelter den)

Slik gjør du: 

*** Knus oreokjeksen i blender (eller hva du ha å knuse med)

*** Ha kremosten oppi og bland sammen, dette kan gjøres med en skje

*** Trill 12 kuler og sett de på en tallerken med bakepapir eller plastfolie på og sett de i fryseren

*** Mens de står i fryseren, smelter du sjokoladen over vannbad. Pass på at det ikke blir så veldig varmt, for da vil sjokoladen klumpe seg. Hvit sjokolade tåler lite varme. Jeg bruker 1 ts kokosfett (cocosa) i sjokoladen, for da smelter den fint og blir litt tynnere, så dyppingen blir lettere.

*** Nå kan du hente oreokulene i fryseren og dyppe én og én i den hvite sjokoladen.

*** Hvis du vil ha det mønsteret oppå som jeg har, må du tilsette litt kakopulver i det lille som igjen av den smeltede sjokoladen. Så har du det over i en sprøytepose og klipper et bittelite hull og lager det mønsteret du vil 🙂

    

ALLE SOM LEGGER IGJEN EN KOMMENTAR HER, ER MED I TREKNINGEN OM EN POSE «OREO» FRA BODYLAB OG 2 STK. HVIT SJOKOLADE FRA CAVALIER!

 

Innelegget er gjort i samarbeid med Kjøkkengaarden i Fredrikstad. Klikk på bildet for flere inspirerende kjøkken, bad og garderober.

86 Comments

  1. Ingrid Lier

    Hei på deg!
    Du imponerer stadig du. Datteren min også. Skulle kjøpe det juleheftet av deg. En til oss hver. Men så langt kom vi aldri. Det kommer jo alltids en ny jul 🙂
    Hvor finner jeg sukkerfri oreokjeks? Går sikkert an å ha oppi noen romdråper også. Eller krydderier.
    Ingrid!

  2. Brith Helén Frøysnes

    Ser nydelig godt ut
    Spent på om jeg klarer å bestille oreokjeks på nett. Er DEN datakløna
    Så da hadde det jo vært toppers å bli valgt ut for å få smaksprøve 👍

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *