Himmelsk brownies | glutenfri og sukkerfri

Hjertet mitt brenner litt ekstra for sjokolade. Sjokolade i alle varianter! Sjokoladekake, sjokolademuffins, sjokolademilkshake, sjokoladeis, sjokoladekarameller, sjokolademelk og brownies…. BROWNIES…..!! Jeg tror det er det beste jeg vet i hele verden! Til og med bedre enn disse fantastiske Hvit sjokolade- og lakristrøflene !

13444041_1703193173262620_1614049061_n

Og her får dere oppskriften på en helt nydelig, seig og syndig brownies

I en kjele smelter du:

170 gr meierismør

200 gr mørk (helst sukkerfri) sjokolade med MINST 70% kakaoinnhold

1 hel flaske Fibersirup Gold

2 ss sukrin Gold (kan sløyfes)

Pisk inn :

4 egg

Sikt inn:

2 dl mandelmel

1 dl fiberfin (evnt mer mandelmel)

3 ss Råkakao-pulver

Hell røren i en form på 26×26 cm (eller to mindre former.

De jeg har brukt her er fra Ikea)  med bakepapir i bunnen

13436188_1703193169929287_1270261312_n

Stek på 175´c i 20-25 minutter

Avkjøl helt i kjøleskap før du skjærer den i biter

13414710_1703193163262621_1014044692_n

13444244_1703193136595957_1210833460_n-1 13414544_1703193166595954_1633335556_n 13435823_1703193159929288_1059834856_n 13436003_1703193153262622_1674637859_n 13443990_1703193143262623_1439049216_n 13444469_1703193156595955_1895398716_n

 

8 Comments

  1. Pingback: Brownie gone nuts - glutenfri - slowcarb - Elisabeth Holm

  2. Pingback: Elisabeth Holm

  3. Ser at du har avbildet sukrin gold også, men den er ikke med i oppskriften, stemmer det at det ikke skal være med i røren? Blir denne kaken veldig søt med en hel flaske fibersirup? Jeg er litt allergisk mot sukrin nemlig så jeg lurer på om jeg må bruke så mye 😜

    1. bareholm

      Tja.. Den kommer på ca 230,- for en hel kake (16 biter) 🙂 Sett opp mot prisen for ett kakestykke på kafé er det egentlig ganske billig 🙂 Og ikke minst BRA for kroppen din 🙂

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *