Chili- & Ostepai

Den er superenkel å lage! Og vanvittig god! Ja, hvis du elsker ost da, så klart!

iphone_1890278_1455902681635-1890278-9-1455902681639

Til bunnen:

3 dl mandelmel

1 ts fiberhusk

70 gr mykt smør

En skvett vann, prøv deg frem til deigen fester seg som en klump, ca 1/2 dl

En klype salt

Slik gjør du:

Bland sammen alle ingrediensene og trykk deigen ut i en paiform på ca 24-26 cm.

Stek bunnen på 170´c i 20 minutter, ta den ut og legg på fyllet (fortsetter under bildet)

iphone_1890278_1455903386573-1890278-9-1455903386577

Til toppingen:

-300 gr revet ost (gjerne blanding av ulike oster med god smak)

-1 ss chilipulver

*** Ta paibunnen ut etter 20 minutter og legg på toppingen.

*** Stek videre i ca 10 minutter, til osten er gyllen

iphone_1890278_1455903386573-1890278-9-1455903386577

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *