Superenkle, fluffy pannekaker! 0,3gr karbohydrater

Nok en gang laget jeg en røre på slump, men denne gangen tok jeg heldigvis notis av hva jeg hadde oppi. Det er jeg utrolig glad for, fordi dette må være de beste pannekakene jeg har delt oppskrift på noen gang! De ble egentlig til fordi jeg har bestemt meg …

Raw cake | Bringebær & lime

Jeg har lovet dere denne oppskriften i mer enn én uke nå, beklager at den kommer så sent. Konfirmasjonssessongen tar helt overhånd i mai/juni-måned hvert år og jeg er stort sett på jobb fra morgen til kveld hver eneste dag. Men her kommer den, endelig! Kaken ble laget til Farma Yoga i …

Gullmelk – Golden milk – naturens gull

Som dere sikkert har fått med dere de siste månedene, så er ingefær og gurkemeie to råvarer som står høyt hos meg. Hver eneste dag drikker jeg en shot eller fler av min hjemmelagde ingefærdrikke. Den består av veldig store mengder fersk, revet ingefær, litt revet, fersk gurkemeie, masse økologisk …

Raffaello – Søstra til Ferrero

Dette er en av mine absolutte favoritter å lage til jul! I tillegg til Snickers og troika (!!) Jeg er en skikkelig søtmoms, og synes derfor det er så utrolig gøy å finne opp en sunnere variant av alle de godsakene vi vanligvis kjenner til som er fulle av sukker.. …

Myke, saftige tortilla-wraps | Lavkarbo

Altså…. Nam!! Jeg har laget mange forskjellige typer lefser, lomper, wraps, tortillas, tacoskjell og you name it. Jeg har prøvd kokosmel, mandelmel og linfrømel. Jeg har prøvd uten mel og i stedet brukt mozzarellaost, kremost, egg, blomkål osv osv… Jeg har fått mange bra resultater, men ikke helt det næringsinnholdet …

Glutenintoleranse eller cøliaki? To HELT forskjellige lidelser

Det snakkes mye om gluten for tiden. Føler du at annen hver person du kjenner ikke tåler gluten? Du kjenner kanskje ikke så mange med cøliaki, men jeg antar at du vet om flere med reaksjon på gluten. Er det en mote? Er det en ny diett? Har alle som …

Lavkarbo-loff | Kun 4 ingredienser

Dette er så godt og så enkelt og inneholder så få ingredienser, at det nesten blir latterlig! Haha! Du trenger bare fire ingredienser og en blender. + en brødform, da. Her får dere oppskriften på lavkarbo, keto Macadamia-loff. Til én lavkarbo loff: 125 gr rå macadamianøtter (Kjøpes i velassorterte dagligvareforetninger, …